Veckans lunch
Förrätt
-
Kräftröra på Levain
Kräftröra med dill, rödlök, gräslök och citronzest, serveras på Levainbröd tillsammans med pepparrot
145 kr
-
Råbiff
Dijon-slungad oxfilé med äggula, marinerad svamp, gräslöksolja och pomme allumette
175 kr
Varmrätt
-
Pluma på Svensk Gårdsgris
Hemgjord BBQ sås, Vitlöks-Sriracha, majonäs, picklad silverlök och pommes frites
155 kr
-
Dagens Fisk
Panerad Sej med remouladsås, gröna ärtor, färsk kokt potatis och citron
155 kr
-
Gnudi med Ricotta & Spenat
Hemgjord gnudi med ricotta, soltorkad tomatsås, parmesan, spenat, basilika och mandel
155 kr
-
Blankas Köttbullar
Potatismos och lingon med inlagd gurka och gräddsås
155 kr
-
Plat de Jour
Blankas Gulasch - Högrevskött med potatis ,svamp, paprika, rödlök, morot och surdegsbröd
225 kr
-
Lunch Meny
Kräftröra - Valfri varmrätt - Créme brulé
299 kr
Dessert
-
Créme Brulé
85 kr
-
Sorbet/Glass
Sorbet: Björnbär eller Jordgubb & rabarber.
Glass: Kaffe & Choklad, Bryntsmör 45 kr
-
Cappucino
Chokladjord, kaffeglass, vaniljskum och kaffesirap
145 kr